Friday, March 2, 2012

ORIGINE ET BIENFAIT DU PARFUM


La Route de l'encens antique

Depuis des siècles, les gens ont eu  recours au parfum ainsi que leur entourage. Les premiers parfums remontent à 4000 av. J.-C. à 
Cypress, et dès 250 avant JC, des instructions détaillées sur la fabrication de parfum à été trouvé dans l'Égypte antique. 


Le mot "parfum" est dérivé du latin "perfumus" qui signifie "à travers la fumée", qui montre la relation étroite entre parfum et encens. 

La combustion de résines ou de bois avait pour but de  libérer une fumée parfumée afin de  masquer les odeurs désagréables de l'environnement, c'était  aussi une façon de se désodoriser et attirer le genre du  sexe opposé.
 Brûler de l'encens arômatique est également un moyen de détente et bénéfique pour diminuer la dépression. 

Certains parfums ont été utilisés pour aiguiser l'esprit, aidant à recevoir une prise de conscience sur l'existance, et a été largement utilisé dans les rituels religieux et les cérémonies spirituelles d' Egypte et de Perse. 

Les senteurs étaient très différents de ce que nous associons aux arômes d'aujourd'hui.


 Les Parfums d'antan étaient solides, gras, et minutieusement composées avec des résines naturelles, d'herbes ou d'ingrédients végétaux. Dès cette époque le musc,bois d’agar,bois de santal,oudh etaient largement utilisé contrairement aux idées recut,ce n’est nullement un phénomène de mode.

Les senteurs étant devenu populaire et par l'augmentation des cérémonies d'encens, la production des points de parfumage d'Egypte, d'Arabie, de Mésopotamie, d'Inde et d'Extrême-Orient a augmenté rapidement, la fabrication de parfum et d'encens emportaient sur la valeur des pierres précieuses, or et argent. Ainsi, la «Route de l'Encens» (aussi appelée la «Route du parfum")  -  est devenu un réseau  commerciales entre l'Afrique orientale, le Sud de la péninsule arabique, l'Inde et la Méditerranée. 

Les trésors parfumés font partie des produits commercialisés de la fameuse Route de la Soie, qui s'étendait de l'Extrême-Orient au continent européen. Les villes les plus connues situé sur la Route de l'encens étaient Kashgar, Samarcande, Boukhara, à Bagdad, Petra, Damas et  Constantinople (Istanbul). L'encens à base de résine et  de la myrrhe d'arbres cultivés dans le sud de l'Arabie et  du pays de Pount (Erythrée) a été affrété à travers les déserts à dos de chameau. À son apogée au début du siècle, 3000 tonnes d'encens était transporté par an, sur la route principale  de 2,400 km du Yémen à Gaza devrait prendre aujourd'hui environ six mois pour l'a traverser en caravanes. 


Les principales régions productrices d'encens dans le Nord-Est d'Afrique,  sont le  Yémen et Oman   oú l'on récolte encore, cette denrée précieuse, et, à partir de recettes traditionnelles d'encens bakhoor







Monday, January 16, 2012



Since ancient times people have been using scents to fragrance themselves and their surroundings. The earliest perfumery dates back to 4000 B.C. in Cypress, and as early as 250 B.C, detailed instructions for making perfume was found in Ancient Egypt. The word "Perfume" is derived from the Latin "per fumus" meaning "through smoke", which shows the close relationship between perfume and incense. Burning resins or woods to release a scented smoke would mask unpleasant smells of the surroundings, but also it was a way to deodorize oneself and attract the opposite sex. Aromatic incense burning was also a means to relaxation and beneficial for decreasing depression. Certain scents were used to sharpen the mind, aiding to receive an heightened conscious awareness, and was extensively used in religious rituals and spiritual ceremonies in Egypt and Persia. The initial perfumes were much different from the liquids we associate with today's fragrances. Ancient perfumes were solid, buttery-oily, and elaborately composed with natural resins, herbs or plant ingredients.






As perfumed scents became vastly popular and the need for ceremonial incense increased, the production of the perfuming centers of Egypt, Arabia, Mesopotamia, India and Far East grew rapidly, making perfume and incense outweigh the value of precious stones, gold and silver. Thus, the "Incense Route" (also called the "Perfume Route") was born - an elaborate network of trading routes between East Africa, the South Arabian Peninsula, India and the Mediterranean. The scented treasures became part of the traded commodities of the famous Silk Road, which stretched from the Far East to the European continent. 


The most known cities located on the Incense Route were Kashgar, Samarkand, Bukhara, Baghdad, Petra, Damascus and Constantinople (Istanbul). Resin based incense produced by Frankincense and Myrrh trees grown in southern Arabia and the Land of Punt (Eritrea) was freighted across the deserts on camel back. At its peak at the turn of the century, 3000 tons of incense was transported yearly, and the 2,400km main route from today's Yemen up to Gaza would take about half a year for the caravans to travel. 

The major incense producing areas in North East Africa, Yemen and Oman still harvest, produce and export this precious commodity, and since the traditional recipes of bakhoor/incense making were handed down through the generations, the incense offered today are in essence 'scents of the past'. 
"Cuunsi" Bakhoor of Eritrea